T A G E S G E R I C H T E

Suppen in großer Suppenschale

Rinderbrühe mit Mautaschen 4,50 €
Rinderbrühe mit Pfannkuchen 4,50 €
Wirsingcremesuppe mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln 4,50 €

Brotzeiten

2 Stück Weißwurst bis 12 Uhr 6,00 €

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Kasspatzen mit Röstzwiebeln und Salatgarnitur mit Hausdressing 12,90 €

Wildgerichte

Wildhackbraten mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne 15,50 €

Geflügelgerichte

1/4 Ente mit Kartoffelknödel 12,50 €
1/2 Ente mit Kartoffelknödel 20,50 €
Portion Blaukraut 3,50 €

Tagesgerichte

Schinkennudeln mit Zwiebeln und Ei 9,50 €
4 Stück Reiberdatschi mit Sauerkraut oder Apfelmus 9,20 €
Jungschweinebraten mit Kartoffelknödel 10,90 €
Ganze hintere Schweinehaxe mit Kartoffelknödel 14,50 €
Augustiner Biergulasch vom Rind mit Nudeln 14,50 €
Schweinskopf gebacken (von der freilaufenden Larezhausener Bio-Sau) mit Sauce Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat 10,90 €
Schweinekotelette vom Grill mit Speckbohnen und Röstkartoffeln 12,90 €
Schweineschnitzel mit Rahmsauce und Nudeln 12,50 €
3 Stück Schweinefilets mit Rahmsteinpilzen und Kroketten 15,90 €
Münchner Schnitzel mit süßer-Senf-Meerettich-Breznpanade und Kartoffelsalat 12,90 €
Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites 12,50 €
Cordon Bleu mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat 13,50 €
Jägerschnitzel mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren 13,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Röstkartoffeln oder Pommes Frites 20,90 €
Rindertafelspitz mit Meerrettich, Rahmwirsing und Salzkartoffeln 14,90 €

Fischgerichte

Forelle "Müllerin" mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln 14,90 €
Grüne Tagliatelle mit gebratenem Lachs, Weißweinsauce und Kirschtomaten 16,20 €

Desserts

Pfannkuchen mit Sauerkirschen, dazu Vanilleeis und Sahne 5,90 €
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln, dazu Apfelmus oder Zwetschgenröster 10,50 €

Beilagen

Speckkrautsalat 3,50 €
Gemischter Salat mit Haus- oder Balsamicodressing 4,50 €
Kartoffel-Gurkensalat 3,50 €
Kartoffel- oder Semmelknödel 3,50 €

Besondere Getränke

Haferl Bio-Glühwein 4,50 €
The Guv´Nor Tempranillo 0,2l 6,30 €