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Tageskarte
Tagessuppe
Ungarische Krautsuppec,g,i,a,j,f
3,20 €
Vegetarisches Gericht
Saueres Bohnengemüse mit Salzkartoffelnc,g,i,a,j,f
7,90 €
Vegetarische Lasagne mit Soja-Bolognese und Salatgarniturc,g,i,a,j,f
8,50 €
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen, dazu Apfelmusc,g,a
8,90 €
Tagesgerichte
Linseneintopf mit Kasslerhalsc,g,i,a,j,f
7,90 €
Bio-Hähnchenkeule und Brust mit Knoblauch- und Rosmarin auf mediterranem Gemüse und Reisc,g,i,a,j,f
14,90 €
Ochsenfetzen mit Kräuterbutter dazu Country Potaoes und Cole Slawc,g,i,a,j,f
17,90 €
Allgäuer Rostbraten von der Rinderlende mit Fettrand ca.250g Rohgewicht mit Käsespätzle und Röstzwiebelnc,g,i,a,j,f
19,90 €
Wildgerichte
Wildhackbraten mit Steinpilzrahmsauce, Preiselbeer-Birnenbällchen und hausgemachten Spätzlec,g,i,a,j,f
14,50 €
Wildschweinbraten mit Steinpilzrahm, Preiselbeer-Birnenbällchen und Semmelknödelc,g,i,a,j,f
16,50 €
Wildgeschnetzeltes von der Oberschale mit Seinpilzrahm, Rösti und Preiselbeeren-Birnenbällchen c,g,i,a,j,f
16,90 €
Hirschbraten mit Steinilzrahm, Preiselbeeren-Birnenbällchen und hausgemachten Spätzlec,g,i,a,j,f
16,50 €
Hirsch-Wildschweinschnitzel mit Steinpilzrahm, Preiselbeer-Birnenbällchen dazu Krokettenc,g,i,a,j,f
18,50 €
Portion Speckrosenkohl oder Porton Blaukrautc,g,i,a,j,f
3,50 €
Fischgerichte
Lachsbrot (Lachsersatz) mit roten Zwiebeln und gekochtem Eic,g,i,a,j,f
7,50 €
3 Stück Rauchmatjesfilets "Hausfrauen Art" mit roten Zwiebeln und Salzkartoffelnc,g,i,a,j,f
12,90 €
3 Stück Rauchmatjesfilets mit Speckbohnen, roten Zwiebeln und Röstkartoffelnc,g,i,a,j,f
12,90 €
Bio-Saibling (ca.550g) "Blau" oder "Müllerin" mit Petersilienkartoffelnc,g,i,a,j,f
21,90 €
Desserts
Zwetschgen-Nuss-Strudel mit Vanillesaucec,a,g
5,10 €
Besondere Getränkeempfehlung
Cabernet Sauvignon Chile trocken 0,25 l1
4,90 €
1Phosphat 2konserviert 3Pökelsalz 4Farbstoff 5Aroma/Geschmacksverstärker 6Zitronensäure 7Vorderschinken 8Antioxidationsmittel aGlutenhaltiges Getreide bKrebstiere cEier dFisch eErdnüsse fSojabohnen gMilch hSchalenfrüchte iSellerie jSenf kSesamsamen lSchwefeldioxid u. Sulphite mLupine nWeichtiere
>> An Sonn- und Feiertagen keine Beilagenänderung möglich <<