T A G E S G E R I C H T E

Suppen in großer Suppenschale

Selleriecremesuppe c, i, a, j, f, 4,50 €

Vegetarische Gerichte

Tomaten-Zucchini-Paprika-Gemüse mit Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln c, i, a, j, f, 10,90 €
Geröstete Knödel mit Zwiebel und Ei, dazu Salatgarnitur mit Hausdressing c, i, a, j, f, 10,90 €
Gegriller Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen, dazu Toastbrot und Salatgaritur und Balsamicodressing c, i, a, j, f, 14,90 €

Vegane Gerichte

Vegane Currywurst mit Pommes Frites i, a, j, f, 14,90 €

Tagesgerichte

4 Stück Reiberdatschi mit Sauerkraut o d e r Apfelmus c, i, a, j, f, 10,20 €
Großer Teller Linseneintopf mit Kasslerhals c, i, a, j, f, 10,90 €
Blut und Leberwurst auf Sauerkraut und Kartoffelpüree c, i, a, j, f, 12,90 €
Wellfleisch mit Meerrettich auf Sauerkraut und Röstkartoffeln c, i, a, j, f, 14,90 €
Schlachtplatte Blut - Leberwurst,Wellfleisch auf Sauerkraut und Salzkartoffeln c, i, a, j, f, 15,90 €
Marinierter Schweinehals "Holzfäller Art" mit Speckstreifen, Kräuterbutter und Röstkartoffeln c, i, a, j, f, 14,90 €
Kalbsrahmgulasch mit Semmelknödel c, i, a, j, f, 17,90 €

Gerichte von unseren natürlich gehaltenen Strohschweinen

Leberkäse abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffelsalat c, i, a, j, f, 12,90 €
2 Paar Kalbsbratwürstl mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat c, i, a, j, f, 12,90 €
2 Stück Fleischpflanzerl mit Butterkarotten und Salzkartoffeln c, i, a, j, f, 14,90 €
Surschnitzel mit Paprika-Tomaten-Sauce und Pommes Frites 2, c, i, a, j, f, 14,90 €

Geflügelgerichte

Jägerschnitzel von der Pute mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren c, i, a, j, f, 16,90 €

Wildgerichte

Hirschbraten mit Preiselbeerbirne und hausgemachten Spätzle c, i, a, j, f, 21,50 €
Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne und Semmelknödel c, i, a, j, f, 21,50 €
Blaukraut oder Speckrosenkohl c, i, a, j, f, 4,50 €

Fischgerichte

2 Scheiben Pumpernickel mit Seelachs (Lachsersatz) gekochtem Ei ,Butter und roten Zwiebeln c, i, a, j, f, 9,90 €
Zanderfilet vom Grill mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln c, i, a, j, f, 18,50 €

Desserts und besondere Getränke

Augustiner Maximator 0,5 l l, a, 4,95 €
Haferl Glühwein 1, l, a, g, 5,10 €
Quark-Himbeer-Strudel mit Vanillesauce c, a, g, 5,90 €
Pfannkuchen mit roter Grütze, Vanilleeis und Sahne c, i, a, j, f, 6,90 €
3 Stück Apfelkücherl mit Zimt-Zucker Vanilleeis und Sahne c, a, g, 7,90 €
Inhaltsstoffe:
2) konserviert 1) Phosphat
Allergene:
c) Eier i) Sellerie a) Glutenhaltiges Getreide j) Senf f) Sojabohnen l) Schwefeldioxid u. Sulphite g) Milch